Category Archives: Diet inspectors

ЕВРОПСКЕ ОЗНАКЕ КВАЛИТЕТА 2023.

Три пројекта из наше школе која су  реализована током 2022-23.године добила су престижна признања – Европске ознаке квалитета. То су:

1.       Diet Inspectors

2.       Natural is good, chemical is bad!

3.       Stories that matter to us

https://school-education.ec.europa.eu/en/insights/news/european-quality-label-2023

Наше три професорке: Гордана Пешић, Марија Ракић Љубомировић и Бојана Станкић, као и њихови ученици и сарадници могу бити поносни на овај изузетан успех на европском нивоу.

https://school-education.ec.europa.eu/en/recognition/european-quality-label/eql-winners/2023?search_api_fulltext=hemijsko

Годишња eTwinning конференција „Роботика и вештачка интелигенција као алати за учење“

У оквиру „Недеље Школа“, коју је организовала Фондација Темпус од 4. до 8. септембра 2023. године, реализоване су различите активности. Циљ ових активности је да заинтересоване просветне раднике информише о могућностима које пружају Erasmus+ програми али и да их повеже са колегама из других школа ради размене знања и искустава.
Годишња eTwinning коференција „Роботика и вештачка интелигенција као алати за учење“ одржана је 8. септембра 2023. године. Циљ конференције је био да учесницима приближи годишњу тему eTwinning мреже „Иновација и образовање – креативност са eTwinning-ом““ кроз представљање предности и изазова коришћења вештачке интелигенције (АI) у образовању. 
Специјални гост конференције Др Џон Рогошић, едукатор и иноватор, експерт у области коришћења роботике у образовању из Хрватске, говорио је о Роботичким такмичењима као моћном педагошком средству. 
Посебно место на овој конференцији заузима представљање професора физике Јовице Милисављевића и његових ђака из Математичке гимназије у Београду. Ученици Математичке гимназије, чланови школске секције о роботици, пренели су нам своја искуства и делић креативности у осмишљавању и реализацији пројеката везаних за роботику. Представили су нам пројекат са којим су освојили прво место на Националном купу у роботици.
Конференција је завршена са Свечаном доделом Националних Ознака Квалитета за 2022/23 школску годину. Ове године је 119 наставника добило 161 eTwinning Националну Ознаку Квалитета. Драго нам је да су међу награђеним наставницима и три наше колегинице, којима је додељено шест Националних ознака квалитета за успешно реализованих eTwinning пројекта: 
Бојани Станкић, професору енглеског језика за eTwinning пројекте „Stories that Matter to us“ и „Imagine Think Big“ 

Марији Ракић-Љубомировић, наставнику технолошке групе предмета за eTwinning пројекте „Diet Inspectors“ и „Natural is good, chemical is bad!“ и

Гордани Пешић, наставнику хемије за eTwinning пројекте „Natural is good, chemical is bad!“ и „Diet Inspectors“
eTwinning Национална Ознака Квалитета је награда коју добијају просветни радници за лични допринос eTwinning пројекту. Ова ознака показује да је наставник испунио критеријуме које прописује eTwinning централна служба за подршку и који су исти на нивоу целе eTwinning заједнице. Ови критеријуми се односе на организацију наставе на иновативан начин путем међународне сарадње и коришћењем дигиталних технологија. 
Честитамо колегиницама на додељеним Националним Ознакама Квалитета и са нестрпљењем очекујемо вести о Европским Ознакама Квалитета.

НОВА ПРИЗНАЊА – НАЦИОНАЛНЕ ОЗНАКЕ КВАЛИТЕТА ЗА ПРОЈЕКТЕ У НАШОЈ ШКОЛИ

Крајем августа стигле су нам ознаке квалитета за пројекте који су реализовани у нашој школи током школске 2022-2023.године.

 За пројекат „Stories that Matter to us”  стигао нам је следећи коментар:

Професорка Бојана Станкић и њени ученици радили су на два пројекта која су оцењена највишим оценама.

Congratulations! You have been awarded with a National Quality Label for your project STORIES THAT MATTER TO US.

Comments: This is a very dynamic project with many good quality activities and results such as videos and e-books that can be used for project dissemination and for teaching practice in the future. Students were actively involved and had an opportunity to develop various skills and competences together with their peers from other countries.

А за пројекат “Imagine Think Big” Национална агенција за е- Twinning написала је следеће:

Congratulations! You have been awarded with a National Quality Label for your project IMAGINE THINK BIG.

Comments: This eTwinning project is an example of good practice in VET schools. ICT was used in a crative an meaningful way. Students were motivated, inspired to think about their future plans, actively involved and worked in international teams. Project results such as e-book can be used after the project as well.

Нашим драгим колегиницама, Марији Ракић-Љубомировић и Гордани Пешић, Фондација Темпус доделила је две Националне Ознаке Квалитета за eTwinning пројекте „Natural is good, Chemical is bad!“ и „Diet Inspectors“.

У наставку можете прочитати коментаре које је Фондација Темпус навела поводом ових награда. 

Коментар за eTwinning пројекте „Natural is good, Chemical is bad!“:

„Радећи на овом пројекту и суделујући у разним СТЕМ активностима, ученици су побољшали, унапредили своје знање из различитих школских предмета, повезујући своја теоријска знања са практичним радом у лабораторији. Кроз међународну сарадњу са вршњацима из партнерских школа, ученици су имали прилику да истраже и сазнају Шта су и како препознати лажне вести, шта је то хемофобија као и да разоткрију неке заблуде о хранљивим материјама.“

Коментар за eTwinning пројекат „Diet Inspectors“

„На занимљив начин, кроз различите заједничке активности, пројекат „Diet Inspectors“ освестио је ученике о важности уравнотежене исхране, као и о добрим и лошим странама најпопуларнијих дијета.“ 

National-Quality-Label-2960012-1

National-Quality-Label-2959933

Сертификати и резултати овогодишње SDC2023 – STEM Discovery Campaign 2023

SDC2023 – STEM Discovery Campaign 2023 је заједничка међународна иницијатива коју организује Scientix – заједница за научно образовање у Европи


У овогодишњој 8. по реду кампањи учествовало је 50 земаља, 30.000 наставника са преко 260.000 ђака у оквиру 2248 активности из различитих научних области. Кроз различите STEM активности наставници су подстакли интересовање ученика за STEM – Наука, Технологија, Инжењерство и Математика, и помогли им да открију своје потенцијале у области STEM-a.Кампања је трајала од 1. фебруара до 30. априла 2023. , а тема овогодишње кампање је SТЕМ идентитети.
Развијањеm СТЕМ идентитета повећава сe вероватноћа да ће ученици развити научну писменост и наставити СТЕМ каријеру. Свако ко је укључен у образовање може помоћи ученицима да негују своје СТЕМ идентитете тако што ће осмислити и омогућити богата СТЕМ искуства.
У оквиру ове кампање, наставнице наше школе Марија Ракић-Љубомировић  и Гордана Пешић огранизовале су десетак активности у оквиру ове кампање а које су биле део активности eTwinning пројеката „Natural is good, Chemical is bad!“ и „Diet Inspectors“. Овим STEM  активностима било је обухваћено тридесетак ученика из I, II и III разреда наше школе. Scientix je доделио сертификате нашим драгим колегиницама у знак захвалности њиховој посвећености и подстицању интересовања ученика за STEM – Science, Technology, Engineering, and Mathematics.#SDC23   @scientix_eu 

Финални производи eTwinning пројекта „Diet Inspectors“

Током реализације овог пројекта наставници и ученици партнерских школа су проучавали и унапређивали своја знања око уравнотежене исхране анализом и критичким размишљањем колико су неке популарне дијете уравнотежене и здраве за људе и околину. Као резултат активности у оквиру овог пројекта настало је више финалних производа које можете погледати на линковима који следе.

Питања и одговори ученика о популарним дијетама

Питања и одговори ученика

Видео албум о Медитеранској дијети

Медитеранска дијета

Оnline галерија са изложбом постера и инфографика о Медитеранској диети

Галерија слика

Специјално издање е-часописа „Diet Inspectors“ – у оквиру е-часописа приказане су све активности ученика и наставника 

ЗАВРШНА СВЕЧАНОСТ И ПОДЕЛА СЕРТИФИКАТА  НА КРАЈУ е – TWINNING ПРОЈЕКАТА

У оквиру Тима та пројекте наше школе, у четвртак 1. јуна 2023.године организован је финални састанак, као и мала свечаност поводом завршетка пет е – Twinning пројеката који су били актуелни ове школске године. Том приликом, присуствовали су ученици – учесници пројеката, ка о и њихови ментори, наставнице Гордана Пешић, Марија Ракић Љубомировић, Јелена Танасковић и Бојана Станкић.

Пројекти на којима се радило ове године су :

  1. Natural is good, Chemical is bad!
  2. Diet Inspectors
  3. „Причамо о чоколади“
  4. Stories that Matter to Us
  5. Imagine- Think Big!

На почетку су истакнути значај и основни циљеви, као и остварени резултати на пројектима. Важно је напоменути да се у свим пројектима ради тимски, на развијању различитих вештина и знања ученика.

Ученици  су се добро повезали и дружили и непосредно, у школи- на састанцима и договорима, као и онлајн, радећи задатке и активности током школске године, и са другарима из других земаља које су учествовале у пројектима.

Уз дипломе-сертификате који потврђују учествовање на пројектима, подељене су и појединачне награде за посебан допринос и велики труд.

На крају, уз пуно осмеха и среће,и послужење, сви ученици су изразили жељу да се и следеће школске године ради на пројектима са различитим темама.Атмосфера је била одлична, о чему сведоче и лепе слике.

Најавили смо и и да ћемо 9.јуна 2023. присуствовати церемонији свечане доделе  eTwinning ознака за школе, јер је наша школа добила то престижно признање по други пут заредом.

Стигао нам је мејл од Националног eTwinning  тима следеће садржине:

Честитамо Вам на додељеној eTwinning ознаци за школе за 2023. и 2024. годину.

НОВИ SCIENTIX АМБАСАДОР

Задовољство нам је да поделимo са вама успех наставника који су кроз разне СТЕМ активности подстакли интересовање ученика за СТЕМ и помогли им да открију своје  СТЕМ идентитете.

Овом приликом желимo да честитамo драгим колегиницама:

  • Гордани Пешић која од 2021. године има звање Scientic Aмбасадора и промовишеу школи и ван ње СТЕМ активности и даје подршку својим колегама, као и
  • Марији Ракић-Љубомировић новом амбасадору Scientix-а.

Добродошли у Scientix клуб!

А шта је Scientic Aмбасадор и како се постаје, прочитајте у тексту испод!

Scientic као и сваке године је тражио динамичне, мотивисане и креативне наставнике и друге едукаторе да се придруже њиховом панелу Aмбасадор Scientic – a .  Панел Aмбасадор Scientic – a  већ се састоји од више од 1000 Aмбасадора Scientic – a  који су одабрани из претходних и актуелних издања Scientic – а

Scientic Aмбасадори су активни или пензионисани наставници и други едукатори. Они долазе са било ког места у свету и вољни су да подрже ширење Scientic а, као и размену праксе и знања између свих заинтересованих страна у СТЕМ образовању.

ЗАДАЦИ:

Scientic Aмбасадори помажу у дељењу Scientic активности на националном нивоу и играју активну улогу у подршци иновацијама у СТЕМ образовању у својим земљама. Њихов рад је од суштинског значаја за ширење и консолидацију заједнице чије су основне вредности дељење добре праксе у учионици у области СТЕМ-а и обезбеђивање да ученици буду оспособљени вештинама које су им потребне за успех као одрасли. 

услови које је наставник требало да испуни  и задовољи критеријуме за избор за SCIENTIC АМБАСАДОРЕ 2023-2024.

Scientic Aмбасадори делују на добровољној основи:

1) Попуњавање обрасца за пријаву.

2) Успешно попуните један Scientic МОOC са ове листе:

– Теrra Misssion MOOC: Подучавање одрживости за акцију 

– STEM ван оквира: STEM приступ субјектима који нису STEM

– Oтворено школовање 

– Истраживање решења заснованих на природи у вашој учионици реприза 

3) Регистровање најмање једне СТЕМ активности на мапи SТЕМ Discovery Campaign 2023 .

4) Одобрење од стране министарстава образовања у одговарајућим земљама (Европска школска мрежа задужена за овај корак и директно повезана са релевантним министарствима образовања).

5) Успешно завршен Шести On line курс за обуку Aмбасадор Scientic – a (SATC). 

РОК ЗА ПРИЈАВУ био је:  7. април 2023.

Храна без глутена!

Дијета без глутена је план исхране који искључује храну која садржи глутен. То је популарна дијета међу људима који желе да се изборе са симптомима цилијакије или онима који верују да ће на тај начин побољшати здравље, изгубити тежину и енергију.

Глутен је протеин који се налази у пшеници, јечму, ражи и тритикалеу. Делује као везиво, држећи храну заједно и додајући „растегљив“ квалитет. Без глутена тесто би се лако поцепало – распало.

Ми смо показали какав је глутен када га потпуно издвојимо и одвојимо од скроба.

Diet Inspectors!

Успешан губитак тежине захтева дугорочну посвећеност промени здравог начина живота у исхрани, вежбању и понашању.

У четвртак, 27.априла 2023.године, имали смо радионицу наставника и ученика, где су наставници били ментори за одређену дијету и водили међународне ткмове кроз радионицу. 

Причали смо о мноштво популарних дијета у транснационалним тимовима како бисмо могли да одлучимо која(е) дијета(е) би могла довести до промене здравог понашања, али би такође имала највећи утицај на наш дугорочни губитак тежине. 

Ако ће нам бити потребно, да дођемо на адекватан план мршављења.

Hеке од дијета биле су КЕТОГЕНА (коју је водила наставница Марија Ракић-Љубомировић) и АЛКАЛНА (коју је водила наставница Гордана Пешић) дијета: 

Презентација о кетогеној дијети

ЕTWINNING ПРОЈЕКАТ Diet inspectors (Инспектори за исхрану)

Рад на пројекту се заснива на раду у транснационалним и националним тимовима са наставницима – менторима који ће подржати и оснажити ученике да критички анализирају популарне дијете. Такође, ученици ће анализирати индустријске и природне прехрамбене производе, медијске чланке и донеће закључке о предностима и недостацима сваке дијете и колико су оне заиста здраве.

У оквиру пројекта ћемо се бавити и одговорити на неколико важних питања:

  1. Колико су популарне дијете заиста здраве?
  2. Шта је уравнотежена дијета?
  3. Да истраже значења као што су: хранљиве материје и енергија
  4. Да наведу неке популарне дијете
  5. Да критички размишљају : Колико су оне здраве за људе? Колико су оне здраве за нашу планету?
  6. И онда, да урадимо анализу исхране како би се направила нутритивна процена анализом образаца у смислу квантитета и нутритивног квалитета конзумиране хране и мерењем укупне потрошње енергије и отиска хране.

На крају ће развити интерактивну дигиталну књигу која ће укључити све њихове резултате и савете за здраву и уравнотежену исхрану.

Аутори пројекта:

Гордана Пешић, Хемијско-прехрамбена технолошка школа, Београд, Србија

Панајота Јеоргопуло, ЕПАЛ Напфактос, Напфактос, Грчка

Време реализације пројекта:

Током школске 2022/2023. године 

Циљеви пројекта:

Током реализације овог пројекта, надамо се да ће наши ученици: 

– унапредити своју основну и медијску писменост

– објединити знање кроз проналажење, одабир и евалуацију дигиталних извора

– подићи свест о здрављу повезаном са еколошким, економским и образовним аспектима

– донети свесне изборе у исхрани

– развити компетенције као што су критичко мишљење, креативност, комуникација, сарадња (4Cs)

– креирајте квалитетан садржај користећи ICTs and Web 2.00 tools

– постићи 21. Вештине.

План реализације пројекта:

Новембар: 

  • одабир ученика и њихово додавање нa Twinspace-у након потписивања родитељских уговора; 
  • прављење профила и представљање ко је ко;
  • eSafety правила; 
  • конкурс за лого.

Децембар: 

  • дистрибуција задатака:
  • креирање транснационалних тимова; 
  • листа популарних дијета које ће сваки тим анализирати од
    јануара до марта: 
  • анализа популарне дијете; 
  • анализа природних и индустријских производа, експериментални рад

Април: 

  • дизајнирање заједничке интерактивне дигиталне књиге са резултатима, савети

Мај:

  • Коначна евалуација (од стране наставника и ученика), дисеминација

Евалуација и дисеминација ће такође учествовати током имплементације пројекта.

Састанци онлајн наставника и дискусије о WhatsApp-у ће се често одржавати како би се разговарало о могућим препрекама; 

Састанци учесника (ученици и наставници) ће се одржавати сваког месеца како би присуствовали презентацијама стручњака или презентовали налазе или анализирали медијске чланке који се односе на наше теме.